Anne Poğaçası Malzemeleri

Anne Poğaçası Malzemeleri

1 su bardağı Sıvı Yağ
Yarım çay bardağı Süt
1 yemek kaşığı Sirke
1 yemek kaşığı Limon Suyu
1 paket Kabartma Tozu
1 tutam Tuz
Aldığı kadar Un
İçi için
1 kase Beyaz Peynir
6-7 sap Maydanoz
Üzeri için
1 adet Yumurta Sarısı
Susam
Anne Poğaçası Tarifi

Anne Poğaçası Tarifi

Tarif Bilgisi
16 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece

Sıvı yağ, süt, sirke, limon suyu, tuz, kabartma tozunu karıştırın ve unu azar azar ekleyip yoğurun.Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak.

Maydanozu kıyın ve beyaz peynirle karıştırın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, yassılaştırıp içine harçtan ekleyin ve hamuru kapatın.

Hamuru kapattığınız yer aşağıya gelecek şekilde tepsiye dizin.

Üzerine yumurta sarısını sürüp susam serpin.

Önceden ısıtılmış fırında içi iyice pişene ve üzeri kızarana kadar pişirin.

Bahar Çelik Imza

CEVAP VER

Please enter your name here
Please enter your comment!