Kıtır Malzemeleri

Kıtır Malzemeleri

125 gr Beyaz Peynir
125 gr Tereyağı
2 su bardağı Un
3 yemek kaşığı Susam
1 çay kaşığı Karbonat
Tuz
Üzeri için
1 adet Yumurta Sarısı
Kıtır Tarifi

Kıtır Tarifi

Tarif Bilgisi
170 derece
Tarif Bilgisi
25-30 dakika

Tereyağı, peynir, susam, un, tuz ve karbonatı yoğurulup hamur haline getirin.

Hamuru merdaneyle açıp çubuk şeklinde kesin. Hamuru kesmek için çeşitli aparatlar var ama ben kesici kullanıyorum. Siz düz kesip başka şekillerde verebilirsiniz.

Fırın tepsisine dizip, üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Bahar Çelik Imza

CEVAP VER

Please enter your name here
Please enter your comment!