Krep

Yumurtayı, sütü, sıvı yağı ve tuzu bir kasede çırpın.

Karışıma unu ekleyip pürüzsüz bir kıvam olana kadar çırpmaya devam edin. Kıvamı biraz sıvı olacaktır, böylece tavaya yayılması daha kolay olur.

Orta büyüklükteki tavaya 1 kepçe krep hamurundan koyup tavayı sallayarak yayılmasını sağlayın.

Hamurun iki tarafınıda pişirin. Tüm hamuru aynı şekilde pişirip sıcakken servis yapabilirsiniz.