Ceviz
Baklava denilince akla çeşit çeşit tarifler geliyor. Bugün baklava yufkasında kadayıf sarma tatlısının pratik ve lezzetli tarifini sizlerle paylaşıyorum. Yerken sizi mest edecek bir tarif!
15 dakikadan kısa bir sürede yapabileceğiniz glutensiz, sütsüz, vegan ve şeker ilavesiz nefis sağlıklı atıştırmalıklar. Pek çok farklı kombinasyona uyarlanabilen çok yönlü bu tarifi (yulaf, chia tohumu, kurutulmuş kızılcık) istediğiniz şekilde çeşitlendirebilirsiniz.
| 1,5 su bardağı Kuru Kayısı | |
| Yarım su bardağı Kuru Üzüm | |
| Yarım su bardağı Badem | |
| Yarım su bardağı Ceviz | |
| 1 dolu yemek kaşığı Keten Tohumu | |
... | |
İtalyanların mozaik pastanın içerisine kuru yemiş ve kuru meyveler ekleyip salam şeklini verdikten sonra dilimleyerek servis ettikleri çikolatalı bir tatlı. Mozaik pasta ile arasındaki fark, şekil olarak salam şeklinde olması. İç malzemelerini siz evdeki malzemelere göre değiştirebilirsiniz. Hem çok lezzetli, hem de farklı sunumu ile çok beğeneceksiniz.
Bugün un kurabiyesi kıvamında nefis bir tahinli kurabiye tarifim var. Tereyağı kullanmadan yapılan bu kurabiyede yumurta ve yoğurt yok. Bence oldukça pratik ve helva tadında çok lezzetli bir tarif. Dilerseniz çayın yanına kurabiye olarak yiyebıleceğiniz, dilerseniz yemekten sonra helva niyetine ikram edebileceğiniz bu enfes tarifi mutlaka denemelisiniz 🙂
| 1 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 su bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 su bardağı Tahin | |
| 1 paket Vanilin | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
... | |
Tufan yemeği, şükran çorbası gibi isimlere de sahip olan aşure, kültürden kültüre, hatta yöreden yöreye pişiriliş şekli farklılık gösterse de harika bir tatlı. İçine 7 çeşit malzeme koyulur diyen de olur, 41 çeşit olmazsa yemem diyen de… Siz de aşure yaparken aşağıdaki tarife bağlı kalmayın, elinizdeki malzemeler ile beraber hayal gücünüzü kullanın. Yaptığınız aşureleri paylaşmayı da eksik etmeyin…
Hazır yufka ile yapabileceğiniz kolay, çıtır çıtır, lezzetli bir tarif.
| 4 adet Yufka | |
| 4 dolu yemek kaşığı Haşhaş Ezmesi | |
| 1 yemek kaşığı Toz Şeker | |
| 100 gram Tereyağı | |
| Yarım çay bardağı Sıvı Yağ | |
... | |
İrmik helvası ile muhallebinin birleşimi ile nefis bir lezzet elde edeceksiniz…
Merhaba,
İftar sofralarınızda veya bayramda yapabileceğiniz, çıtır çıtır, kaymaklı ve kuru meyveli, yapımı kolay nefis bir baklava tarifim var. Denediğinizde favori tatlılarınızın arasında yerini alacak.
Deneyip yorumlarınızı paylaşırsanız sevinirim…
Bugün dışı çıtır çıtır, içi enfes muhallebili bir tatlı tarifim var. Eğer sütlü tatlıları seviyorsanız kadayıflı paşa sarmasına bayılacaksınız…