Ana Sayfa Yufka

Yufka

Bugün yöresel bir tatlı olan laz böreğinin tarifini paylaşıyorum. Ön yargılı davranıp laz böreği adında tatlı olur mu demeyin. Mutlaka tadına bakmalısınız. İsterseniz şerbet yapmadan pudra şekeriyle de servis yapabilirsiniz. Ben şerbetli halini tavsiye ederim.

Mutfakta size zaman kazandıracak herkesin kolayca yapabileceği pratik bir tarif. Orjinaline çok yakın bir lezzeti var, eminim siz de yapıp yedikten sonra beğeneceksiniz.

Tarif Bilgisi
15 kişilik
Tarif Bilgisi
190 derece
Tarif Bilgisi
35-40 dakika
12 tane baklavalık Yufka
125 gram Tereyağı
...

Merhaba,

İftar sofralarınızda veya bayramda yapabileceğiniz, çıtır çıtır, kaymaklı ve kuru meyveli, yapımı kolay nefis bir baklava tarifim var. Denediğinizde favori tatlılarınızın arasında yerini alacak.

Deneyip yorumlarınızı paylaşırsanız sevinirim…

Tarif Bilgisi
10 kişilik
Tarif Bilgisi
220 derece
Tarif Bilgisi
15-20 dakika
6 adet Baklavalık Yufka
200 gram Tereyağı
100 gram Kaymak
Yarım su bardağı dövülmüş Fındık
Yarım su bardağı dövülmüş Ceviz
...

Merhaba,

Bugün ramazanda ister iftar sofralarınız için, isterseniz sahur sofralarınız için yapabileceğiniz harika bir börek tarifim var. Aslında bilinen ve çok yapılan bir börek ama ben şeklini biraz değiştirip iç harcını kıymalı olarak yapıyorum. Siz harcını tercihinize göre peynirli veya patatesli yapabilirsiniz.

Pratik olmasının yanı sıra lezzeti su böreği tadında oluyor. Tarifi uygulayacaklara şimdiden afiyet olsun…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
3 tane Yufka
Yarım su bardağı Süt
Yarım su bardağı Zeytinyağı
1 tane Yumurta
1 tutam Tuz
...

Bugün iftar sofralarında ister ara sıcak, ister ana yemek olarak tüketebileceğiniz, yapımı kolay ve lezzetli Paçanga Böreği tarifim var.

Tarif Bilgisi
8 kişilik
1 adet Yufka
8 dilim Kaşar Peyniri
8 dilim Pastırma
4 tane közlenmiş Kırmızı Biber
1 dal Biberiye
...

Börek… Börek… Börek…

Mutfağımızda, masamızda vazgeçemediğimiz yiyeceklerden biri. Bizim evimizde de börek çok sevilir, özellikle kıymalı ve peynirli börek favoridir. Ama bu börek bir başka; inanın yedikçe yemek istiyor, kendinizi durduramıyorsunuz.

Tarifi deneyin, bakalım sizin de favoriniz olacak mı? Yorumlarınızı bekliyorum …

Tarif Bilgisi
32 tane
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
4 tane Yufka
Yarım su bardağı Su
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
1 paket Kabartma Tozu
...
Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
40-45 dakika
3 adet Yufka
2 fincan Yoğurt
2 fincan Sıvı Yağ
1 şişe Soda
1 adet Yumurta
...
Tarif Bilgisi
12 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
17 adet Baklavalık Yufka
2 su bardağı dövülmüş Fındık
3 yemek kaşığı erimiş Tereyağı
...
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
5 dakika
2 adet Yufka
1 su bardağı rendelenmiş Parmesan Peyniri
1 kase Su
...
Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
190 derece
Tarif Bilgisi
40-45 dakika
21 adet Baklavalık Yufka
2 adet Yumurta
2 su bardağı Süt
3 yemek kaşığı Tereyağı
1 tutam Tuz
...
Tarif Bilgisi
32 kişilik
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
20-25 dakika
4 adet Yufka
150 gram Tereyağı
Yarım çay bardağı Su
...