Pancarlı Patates Salatası Malzemeleri

Pancarlı Patates Salatası Malzemeleri

1 adet orta boy Pancar
1 adet orta boy Patates
2 adet orta boy Havuç
Yarım kırmızı Soğan
6 adet Kornişon Turşu
Sosu için
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı ballı Hardal
1 tatlı kaşığı Elma Sirkesi
1 tatlı kaşığı Limon Suyu
1 diş rendelenmiş Sarımsak
Tuz
Karabiber
Pancarlı Patates Salatası Tarifi

Pancarlı Patates Salatası Tarifi

Tarif Bilgisi
4 kişilik

Pancar, havuç ve patatesleri bütün olarak haşlayın ve daha sonra soğuması için kenara alın. Birlikte veya ayrı haşlayabilirsiniz.

Soğanı, kornişon turşuyu, önceden haşlayıp soğuttuğunuz havuç, patates ve pancarı minik küpler halinde doğrayarak bir kaseye alın.

Sos için zeytinyağı, ballı hardal, elma sirkesi, limon suyu, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın.

Sosu salataya ekleyip karıştırın ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.

Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapabilirsiniz.

Not
Kişi sayısına göre malzemeleri artırabilirsiniz.
Bahar Çelik Imza

CEVAP VER

Please enter your name here
Please enter your comment!