Pratik, doyurucu ve nefis bir pirinç salatası tarifi…

Pirinç Salatası Malzemeleri

Pirinç Salatası Malzemeleri

2 su bardağı Pilavlık Pirinç
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
3 su bardağı sıcak Su
İç malzemeleri için
2 adet Közlenmiş Kırmızı Biber
1 çay bardağı tane Mısır
1 kavanoz Garnitür
Yarım demet Dereotu
Yarım demet Maydanoz
8 tane Kornişon Turşu
1 adet Limon Suyu
Tuz
Karabiber
Pirinç Salatası Tarifi

Pirinç Salatası Tarifi

Tarif Bilgisi
8 kişilik

Pirinci ayıklayıp ılık suda yaklaşık 10 dakika beklettikten sonra iyice yıkayın ve süzün.

Tencereye zeytinyağını, pirinci ve tuzu koyup tane tane olana kadar kavurun. Üzerine sıcak suyu ilave edin. Eklediğiniz su kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.

Pişen pirinçleri kapağı kapalı olarak soğuyana kadar dinlendirin.

Garnitürü ve mısırları derin bir kaseye koyun. Üzerine kıydığınız dereotu ve maydanozları ekleyin. Köz kırmızı biberi ve turşuları da doğradıktan sonra diğer malzemelere ilave edin.

Soğuyan pirinçleri karışıma ekleyin. Salataya limon suyu, karabiber, tuz ve biraz daha zeytinyağı ekleyip istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz.

Bahar Çelik Imza

CEVAP VER

Please enter your name here
Please enter your comment!