Pratik Börek Malzemeleri

Pratik Börek Malzemeleri

2 adet Yufka
1 çay bardağı Yoğurt
1 çay bardağı Sıvı Yağ
2 tane Yumurta
250 gram Beyaz Peynir
Maydanoz
Kırmızı Toz Biber
Karabiber
Pratik Börek Tarifi

Pratik Börek Tarifi

Tarif Bilgisi
12 kişilik
Tarif Bilgisi
185 derece
Tarif Bilgisi
40 dakika

Yoğurt, sıvı yağ ve bir yumurtayı kasede çırpın.

Yufkanın birini tezgaha serin ve sosun yarısını üzerine sürün.

Diğer yufkayı soslu yufkanın üzerine serin ve kalan sosu sürün.

Peynir, maydanoz ve diğer baharatları karıştırın.

Yufkanın her yerine peynirli harçtan eklendikten sonra yufkanın kenarlarını ortaya katlayın ve kare şekil verin.

Yufkayı gevşek şekilde rulo yapın ve üç parmak kalınlığında kesin.

Üzerine yumurtayı sürüp susam ekledikten sonra fırına verin.

Bahar Çelik Imza

CEVAP VER

Please enter your name here
Please enter your comment!