Merhaba,

Canınız börek çektiyse, fazla vaktiniz de yoksa milföy böreği yardıma koşar… Milföy hamuru ile yapılan börekler çokça tercih edildiği için sizlerle milföy hamuruyla hazırladığım börek tarifi paylaşıyorum. İçine farklı malzemeler koyulabilir. Ben bu tarifte kıyma harçlı milföy böreği yapmayı tercih ettim. Videomuzu mutlaka izleyin..

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
30 dakika
6 adet Milföy Hamuru
200 gram Kıyma
1 tatlı kaşığı Salça
2 adet Soğan
1 adet Kırmızı Biber
...

Merhaba,

Bugün ramazanda ister iftar sofralarınız için, isterseniz sahur sofralarınız için yapabileceğiniz harika bir börek tarifim var. Aslında bilinen ve çok yapılan bir börek ama ben şeklini biraz değiştirip iç harcını kıymalı olarak yapıyorum. Siz harcını tercihinize göre peynirli veya patatesli yapabilirsiniz.

Pratik olmasının yanı sıra lezzeti su böreği tadında oluyor. Tarifi uygulayacaklara şimdiden afiyet olsun…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
3 tane Yufka
Yarım su bardağı Süt
Yarım su bardağı Zeytinyağı
1 tane Yumurta
1 tutam Tuz
...

Bugün iftar sofralarında ister ara sıcak, ister ana yemek olarak tüketebileceğiniz, yapımı kolay ve lezzetli Paçanga Böreği tarifim var.

Tarif Bilgisi
8 kişilik
1 adet Yufka
8 dilim Kaşar Peyniri
8 dilim Pastırma
4 tane közlenmiş Kırmızı Biber
1 dal Biberiye
...

Ağızda dağılan, çayın yanında tüketebileceğiniz nefis bir tarif…

Tarif Bilgisi
12 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
250 gram Tereyağı
1 çay bardağı Sıvı Yağ
1 su bardağı Süt
2 yemek kaşığı Toz Şeker
2 çay kaşığı Tuz
...

Börek… Börek… Börek…

Mutfağımızda, masamızda vazgeçemediğimiz yiyeceklerden biri. Bizim evimizde de börek çok sevilir, özellikle kıymalı ve peynirli börek favoridir. Ama bu börek bir başka; inanın yedikçe yemek istiyor, kendinizi durduramıyorsunuz.

Tarifi deneyin, bakalım sizin de favoriniz olacak mı? Yorumlarınızı bekliyorum …

Tarif Bilgisi
32 tane
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
4 tane Yufka
Yarım su bardağı Su
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
1 paket Kabartma Tozu
...

Haşhaşlı galeta gün içinde keyifle tüketeceğiniz sağlıklı bir atıştırmalık tarifi. Hafif olması sayesinde diyetlerinizde kullanabilir, açlık hissinizi giderebilirsiniz. Emin olun; bir kere yapıp deneyince dışardan alınan benzer ürünlerden vazgeçeceksiniz…

Tarif Bilgisi
12 kişilik
Tarif Bilgisi
170 derece
Tarif Bilgisi
25-30 dakika
2,5 su bardağı Un
1 su bardağı ılık Su
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Tuz
Yarım çay bardağı Haşhaş Tohumu
...

Mayalı tarifleri yapmaktan ve yemekten keyif alıyorum. Zaten mutfağımızın olamazsa olmaz tariflerinden değil midirler? Minare poğaça da bunlardan biri. Özellikle iç harcının salçalı ve fındıklı olması tarife değişik bir lezzet katıyor. Ayrıca şekil olarak da görünümü güzel oluyor. Misafirlerinize yapabileceğiniz farklı bir tarif.

Eğer deneyip resimlerinizi ve yorumlarınızı benimle paylaşırsanız sevinirim…

Tarif Bilgisi
33 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
25-30 dakika
1 çay bardağı ılık Süt
1 çay bardağı Sıvı Yağ
1 tane Yumurta Beyazı
1 paket Instant Maya
1,5 tatlı kaşığı Toz Şeker
...

Pizza poğaça özellikle çocukların severek keyifle yediği bir tarif. Tabii ki biz büyüklerinde… Hafta sonu kahvaltılarınızda çocuklarınızla birlikte keyifle yapabilir ve afiyetle yiyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun….

Tarif Bilgisi
32 tane
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
25-30 dakika
1 su bardağı ılık Su
1 su bardağı ılık Süt
1 su bardağı Zeytinyağı
1.5 yemek kaşığı Toz Şeker
1,5 tatlı kaşığı Tuz
...
Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
35 dakika
3,5 su bardağı Un
1,5 su bardağı ılık Su
Çeyrek çay kaşığı Yaş Maya
1 çay kaşığı Tuz
1 su bardağı Sıvı Yağ
...
Tarif Bilgisi
10 kişilik
250 gram Tereyağı
1 kahve fincanı Sirke
1 kahve fincanı Zeytinyağı
1 adet Yumurta
1 yemek kaşığı Toz Şeker
...