Hamur işi tarifleri arasında çok tercih edilenlerden biri olan peynirli açma tarifini sizlerle paylaşıyorum. Çok beğeneceksiniz…

Tarif Bilgisi
12 kişilik
Tarif Bilgisi
175 derece
Tarif Bilgisi
35 dakika
1 su bardağı ılık Süt
1 adet Yumurta Beyazı
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
3 tatlı kaşığı Toz Şeker
1 tutam Tuz
...
Tarif Bilgisi
12 kişilik
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
15-20 dakika
1 su bardağı Süt
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
1 adet Yumurta
1 paket Instant Maya
1 tatlı kaşığı Toz Şeker
...
Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
190 derece
Tarif Bilgisi
25-30 dakika
150 gram eritilmiş Tereyağı
1 adet Yumurta
1 su bardağı Yoğurt
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Mahlep
...
Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
20-25 dakika
125 gram Tereyağı
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
1 adet Yumurta
3 yemek kaşığı Sirke
1 tatlı kaşığı Tuz
...

Krep hemen hemen her evde olan malzemelerle ortaya çıkan mükemmel bir hamur işi tarifi. İçine tavuk ile çok daha lezzetli hale geliyor. Bizim evde bu tarif çok sevilir. Siz de denediğinizde öyle olacağına eminim…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
15 dakika
Yarım kilo kemiksiz Tavuk eti
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 paket Sıvı Krema
1 tane Soğan
1 tane Kırmızı Biber
...

Merhaba,

Canınız börek çektiyse, fazla vaktiniz de yoksa milföy böreği yardıma koşar… Milföy hamuru ile yapılan börekler çokça tercih edildiği için sizlerle milföy hamuruyla hazırladığım börek tarifi paylaşıyorum. İçine farklı malzemeler koyulabilir. Ben bu tarifte kıyma harçlı milföy böreği yapmayı tercih ettim. Videomuzu mutlaka izleyin..

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
30 dakika
6 adet Milföy Hamuru
200 gram Kıyma
1 tatlı kaşığı Salça
2 adet Soğan
1 adet Kırmızı Biber
...

Merhaba,

Bugün ramazanda ister iftar sofralarınız için, isterseniz sahur sofralarınız için yapabileceğiniz harika bir börek tarifim var. Aslında bilinen ve çok yapılan bir börek ama ben şeklini biraz değiştirip iç harcını kıymalı olarak yapıyorum. Siz harcını tercihinize göre peynirli veya patatesli yapabilirsiniz.

Pratik olmasının yanı sıra lezzeti su böreği tadında oluyor. Tarifi uygulayacaklara şimdiden afiyet olsun…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
3 tane Yufka
Yarım su bardağı Süt
Yarım su bardağı Zeytinyağı
1 tane Yumurta
1 tutam Tuz
...

Bugün iftar sofralarında ister ara sıcak, ister ana yemek olarak tüketebileceğiniz, yapımı kolay ve lezzetli Paçanga Böreği tarifim var.

Tarif Bilgisi
8 kişilik
1 adet Yufka
8 dilim Kaşar Peyniri
8 dilim Pastırma
4 tane közlenmiş Kırmızı Biber
1 dal Biberiye
...

Ağızda dağılan, çayın yanında tüketebileceğiniz nefis bir tarif…

Tarif Bilgisi
12 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
250 gram Tereyağı
1 çay bardağı Sıvı Yağ
1 su bardağı Süt
2 yemek kaşığı Toz Şeker
2 çay kaşığı Tuz
...

Börek… Börek… Börek…

Mutfağımızda, masamızda vazgeçemediğimiz yiyeceklerden biri. Bizim evimizde de börek çok sevilir, özellikle kıymalı ve peynirli börek favoridir. Ama bu börek bir başka; inanın yedikçe yemek istiyor, kendinizi durduramıyorsunuz.

Tarifi deneyin, bakalım sizin de favoriniz olacak mı? Yorumlarınızı bekliyorum …

Tarif Bilgisi
32 tane
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
4 tane Yufka
Yarım su bardağı Su
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
1 paket Kabartma Tozu
...