Etiket: amaretti bisküvi
İtalyanlar bu kurabiyeleri Amaretti diye adlandırmış. İçi bol bademli, dışı kıtır kıtır bir lezzet. Özellikle kahve ile nefis giden İtalyan klasiği. İsterseniz içine badem özü koyarak da yapabilirsiniz ama ben tariflerimde kolayca bulunabilen malzemeler kullanmaya özen gösteriyorum. Bizim evdeki iki kurabiye canavarına yetmediği için malzemeleri de artırarak yapıyorum.

30 tane

150 derece

20 dakika
1 adet Yumurta Beyazı | |
Yarım su bardağı Esmer Şeker (Beyaz Şeker de kullanabilirsiniz) | |
1 su bardağı toz Badem (Bademi rondo yardımıyla toz haline getirebilirsiniz) | |
2 yemek kaşığı Un | |
1 tutam Tuz | |
... |
İtalyan Kurabiyesi ( Amaretti ) nasıl yapılır?
Tarifin malzemeleri, resimleri ve yapılışı...
Tarifin malzemeleri, resimleri ve yapılışı...