Tabule (Arap Salatası), adını Lübnan Mutfağında sıkça duyduğumuz hafif ve lezzetli bir salata tarifi. Misafirlerinize farklı bir tarif hazırlamak isterseniz denemenizi tavsiye ederim.

Tarif Bilgisi
4 kişilik
1 büyük çay bardağı İnce Bulgur
Yarım çay bardağı sıcak Su
1 demet Nane
Yarım demet Maydanoz
1 adet Domates
...

Mis gibi tadını damağınızda hissedeceğiniz, limon ve çıtır çıtır lezzetli haşhaşın uyumuna bayılacağınız nefis bir lezzet. Kolayca yapabileceğiniz bu keki denemenizi tavsiye ediyorum…

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
35 dakika
3 adet Yumurta
3/4 su bardağı Toz Şeker
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
3 yemek kaşığı Yoğurt
2 yemek kaşığı Haşhaş Tohumu
...

Annemin, yapımı çok kolay ama lezzeti mükemmel patatesli ay çöreği tarifi. Mayasız oluşuna ve kıyır kıyır ağzınızda dağılmasına bayılacaksınız. Mutlaka deneyip bu lezzetli çöreklerin tadına bakmalısınız.

Tarif Bilgisi
10 kişilik
Tarif Bilgisi
175 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
1 su bardağı Yoğurt
1 su bardağı Sıvı Yağ
1 paket Kabartma Tozu
1 tatlı kaşığı Tuz
4 su bardağı Un
...

Jelatin veya marshmallow gibi hazır gıdaları kullanmadan yapabileceğiniz, görüntüsü güzel, tadına bakınca sürekli yemek isteyeceğiniz ev yapımı bu tadın tarifi ve malzemeleri de çok kolay. Hem ekonomik hem de sağlıklı bu çokomellerin tutkunu olacaksınız. Çocuklarınız artık sizden sürekli evde çokomel yapmanızı isteyecek.
Çokomel 3-4 gün buzdolabında bozulmadan kalabiliyor. İsterseniz çeşitli meyvelerden de yapabilirsiniz.

Tarif Bilgisi
18 tane
1 paket Kakao Kremalı Burçak Bisküvi
100 gram Bitter Çikolata
...

Pastane lezzetinde, harika aromalı, dışı kıtır kıtır, üstü şeker kaplamalı meşhur portakallı Şam Kurabiyesi tarifi.

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
175 derece
Tarif Bilgisi
30 dakika
Yarım su bardağı Toz Şeker
Yarım su bardağı Zeytinyağı
Yarım su bardağı Yoğurt
1 adet Yumurta
1 yarım çay kaşığı Karbonat
...

Baklava denilince akla çeşit çeşit tarifler geliyor. Bugün baklava yufkasında kadayıf sarma tatlısının pratik ve lezzetli tarifini sizlerle paylaşıyorum. Yerken sizi mest edecek bir tarif!

Tarif Bilgisi
12 kişilik
Tarif Bilgisi
175 derece
Tarif Bilgisi
35-40 dakika
14 adet Baklavalık Yufka
150 gram taze Kadayıf
125 gram Tereyağı
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1,5 su bardağı öğütülmüş Ceviz
...

Evde kolayca hazırlayıp misafirlerinize ikram edebileceğiniz ve tadına doyamayacağınız enfes Etsiz Çiğköfte tarifi…

Tarif Bilgisi
6 kişilik
2 su bardağı Esmer Köftelik Bulgur
3/4 su bardağı kaynamış Su
...

Bugünkü tarifim İzmir’in meşhur unlu mamüllerinden Pastiç. Çok beğenilen, yapımı biraz zahmetli görünmesine rağmen kolayca hazırlanabilen, tadanların beğenerek yediği lezzetli ve yumuşacık çörekler. Şimdiden afiyet olsun…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
170 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
3 su bardağı Un
4 yemek kaşığı Toz Şeker
1 tutam Tuz
1 çay bardağı Süt
1 çay bardağı Sıvı Yağ
...

Hem çok uğraşmadan yapabileceğiniz hem de diğer açma börekler gibi çok ama çok lezzetli bir börek tarifi. Baklavalık yufka alıp bu böreği denemelisiniz. Denedikten sonraki yorumlarınızı bekliyorum…

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
25-30 dakika
1 paket Baklavalık Yufka
150-200 gram Tereyağı
...

Sert çikolata kabuğunun içinde yumuşacık ganaj ve bisküvinin yanı sıra nefis bir frambuaz lezzeti… İnanın tadına baktıktan sonra favori tarifleriniz arasına girecek.. Fırın kullanmadan kısa sürede ve pratik olarak hazırlayabileceğiniz bu tarifi deneyip tattıktan sonra güzel yorumlarınızı bekliyorum…

Tarif Bilgisi
6 kişilik
300 gram Beyaz Çikolata
100 gram Sıvı Krema
12 adet Burçak Bisküvi
1 çay bardağı Frambuaz