Ana Sayfa Yumurta

Yumurta

Size az malzeme ile kolayca yapabileceğiniz bir beze tarifim var. Püf noktalarına dikkat ederseniz tam kıvamında bezeler yapabilirsiniz. Ben oğlumun okul partisi için hayalet şekli verdim ancak siz yıldız uç kullanarak klasik beze şeklinde de yapabilirsiniz.

Tarif Bilgisi
100 derece
Tarif Bilgisi
60 dakika
2 adet orta Yumurta Beyazı
150 gram Pudra Şekeri (1 su bardağı dolu dolu)
20 gram Bitter Çikolata

Biscotti bir tür İtalyan bisküvisidir. Türkiye de selanik gevreği olarak da bilinir. Bu bisküvinin en önemli özelliği iki defa pişirilmesidir. İlk önce bütün bir somun halinde pişirilir. Somun dilimlendikten sonra ılınınca tekrar fırınlanır.

Bol ve çeşitli iç malzemesiyle kahvenin veya çayın yanına eşlik edecek, damak tadınıza uygun, hafif bir atıştırmalık. İçinde kullanılan malzemeleri istediğiniz şekilde çeşitlendirebilirsiniz.

Tarif Bilgisi
10 kişilik
Tarif Bilgisi
160 derece
Tarif Bilgisi
25-30 dakika
1,5 su bardağı Un
1 dolu çay kaşığı Kabartma Tozu
1 tutam Tuz
1 adet büyük boy Yumurta
Yarım su bardağı Toz Şeker
...

Pişerken fırından yayılan mis kokusu, içinin yumuşacık sünger gibi dokusu ve damakta bıraktığı lezzetle favoriniz olacak bir kek tarifi…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
40-45 dakika
3 adet Yumurta
1,5 su bardağı Toz Şeker
1 su bardağı Sıvı Yağ
1 çay bardağı Soda
1 yemek kaşığı Yoğurt
...

Kolay Krem Karamel tarifi, süt tatlılarını sevenler için harika bir tatlı seçeneğidir. İçerisinde yağ bulunmaması, ağza gelen o muhteşem karamel tadı ve fırın kullanmadan pratik bir şekilde yapabileceğiniz bu tatlıdan vazgeçemeyeceksiniz.

Tarif Bilgisi
10 kişilik
1 litre Süt
1 adet Yumurta
2 orta boy kahve fincanı Toz Şeker
1,5 orta boy kahve fincanı Nişasta
1 paket gerçek vanilya parçalı Vanilin
...

Az malzemeyle hafif ve lezzetli bir tatlı yapmaya ne dersiniz? Kolayca yapabileceğiniz Süt Turtası’nın görüntüsü ve tadı enfes..

Tarif Bilgisi
7 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
35-40 dakika
7 adet Baklavalık Yufka
70 gram Tereyağı
...

Kıyır kıyır lezzeti ile özellikle çay saatlerine lezzet katacak nefis bir tarif. İsterseniz tarifi ağız tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz.

Tarif Bilgisi
5 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
25-30 dakika
1 kahve fincanı Sıvı Yağ
1 kahve fincanı Yoğurt
2 adet Yumurta (birinin sarısı üzerine)
200 gram erimiş Tereyağı
1 tatlı kaşığı Tuz
...

Kiş, hem sıcak hali hem soğuk haliyle yenilebilen, çayın yanında da tüketebileceğiniz veya yanına bir salatayla leziz bir öğün de olabilecek bir hamur işi. Hamur işlerini seviyorsanız, bu kiş hamuru ile farklı malzemeleri kullanarak tarifi çeşitlendirebilirsiniz. Ama bence kabaklı haline bayılacaksınız…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
30 dakika
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
3 yemek kaşığı Yoğurt
1 adet Yumurta
Yarım çay bardağı Galeta Unu
Yarım paket Kabartma Tozu
...

Geleneksel bir Alman hamur işi tarifi. Yağda kızartılmış tatlı mayalı hamurdan yapılan, içi marmelat veya reçel dolgulu, dışı ise pudra şekeri ile kaplı olan “Berliner” yani “tatlı çörek” tarifini sizlerle paylaşıyorum. Bir nevi içi dolgulu donut olarak çay saatlerinize lezzet katacak bir tarif.

Tarif Bilgisi
12 kişilik
2 adet Yumurta
80 gram Tereyağı
3 yemek kaşığı Toz Şeker
1 büyük çay bardağı Süt
1 paket Vanilin
...

Türk Mutfağının en sevilenlerinden, hamur işleri sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında. Kahvaltıda, misafir sofralarında, akşam yemeklerinde farklı çeşitleriyle farklı lezzetleri tüketiyoruz.

İşte bugün sizlere evinizde kolayca yapabileceğiniz sofralarına lezzet katacak nefis bir tarifim var…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
35-40 dakika
1 su bardağı Süt
2 dolu yemek kaşığı Tereyağı
2 adet Yumurta
1 tatlı kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Instant Maya
...

Mis gibi tadını damağınızda hissedeceğiniz, limon ve çıtır çıtır lezzetli haşhaşın uyumuna bayılacağınız nefis bir lezzet. Kolayca yapabileceğiniz bu keki denemenizi tavsiye ediyorum…

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
35 dakika
3 adet Yumurta
3/4 su bardağı Toz Şeker
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
3 yemek kaşığı Yoğurt
2 yemek kaşığı Haşhaş Tohumu
...