Su

Albenili ve lezzetli, ev yapımı Çikolatalı Şekerlemeleri bayramlarda, yılbaşında ve doğum günlerinde sevdiklerinize hazırlayabilirsiniz…

Tarif Bilgisi
24 tane
180 gram Marshmallow
50 gram Tereyağı
2 yemek kaşığı Su
200 gram Beyaz Çikolata
...

Çıtır çıtır ağızda dağılan, hazır yufkadan yapımı kolay burma baklava tarifi… İster iftar sofralarına, isterseniz de bayram tatlısı olarak yapabileceğiniz nefis bir tatlı…

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
178 derece
Tarif Bilgisi
35-40 dakika
12 adet Baklavalık Yufka
125 gram Tereyağı
2 su bardağı dövülmüş Fındık
...

Kayseri yöresine ait Nevzine tatlısı lezzetli olmasının yanı sıra enerjinizi de yerine getirecek nefis bir tatlı. Tahin ve pekmezin harika uyumunu bulacağınız bu tatlının yapımı da oldukça kolaydır.

Tarif Bilgisi
12 kişilik
Tarif Bilgisi
150 derece
Tarif Bilgisi
90 dakika
150 gram (1 su bardağı) eritilmiş Tereyağı
1 su bardağı Sıvı Yağ
1 su bardağı Süt
Yarım çay bardağı Tahin
1 su bardağı dövülmüş Ceviz
...

Tabule (Arap Salatası), adını Lübnan Mutfağında sıkça duyduğumuz hafif ve lezzetli bir salata tarifi. Misafirlerinize farklı bir tarif hazırlamak isterseniz denemenizi tavsiye ederim.

Tarif Bilgisi
4 kişilik
1 büyük çay bardağı İnce Bulgur
Yarım çay bardağı sıcak Su
1 demet Nane
Yarım demet Maydanoz
1 adet Domates
...

Baklava denilince akla çeşit çeşit tarifler geliyor. Bugün baklava yufkasında kadayıf sarma tatlısının pratik ve lezzetli tarifini sizlerle paylaşıyorum. Yerken sizi mest edecek bir tarif!

Tarif Bilgisi
12 kişilik
Tarif Bilgisi
175 derece
Tarif Bilgisi
35-40 dakika
14 adet Baklavalık Yufka
150 gram taze Kadayıf
125 gram Tereyağı
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1,5 su bardağı öğütülmüş Ceviz
...

Evde kolayca hazırlayıp misafirlerinize ikram edebileceğiniz ve tadına doyamayacağınız enfes Etsiz Çiğköfte tarifi…

Tarif Bilgisi
6 kişilik
2 su bardağı Esmer Köftelik Bulgur
3/4 su bardağı kaynamış Su
...

Bugünkü tarifim İzmir’in meşhur unlu mamüllerinden Pastiç. Çok beğenilen, yapımı biraz zahmetli görünmesine rağmen kolayca hazırlanabilen, tadanların beğenerek yediği lezzetli ve yumuşacık çörekler. Şimdiden afiyet olsun…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
170 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
3 su bardağı Un
4 yemek kaşığı Toz Şeker
1 tutam Tuz
1 çay bardağı Süt
1 çay bardağı Sıvı Yağ
...

Hem çok uğraşmadan yapabileceğiniz hem de diğer açma börekler gibi çok ama çok lezzetli bir börek tarifi. Baklavalık yufka alıp bu böreği denemelisiniz. Denedikten sonraki yorumlarınızı bekliyorum…

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
25-30 dakika
1 paket Baklavalık Yufka
150-200 gram Tereyağı
...

Evde İzmir boyozu yapmak isteyen meraklısı için bugün sizlere yalancı boyoz tarifi vereceğim. İzmir yöresine ait olan boyoz tarifini hazır yufkadan kolayca hazırlayabilirsiniz. Çatalı bağırdığınız anda çıkacak bu hışırtılara bayılacaksınız.

Kolaylık olması açısından böreği akşamdan hazırlayıp buzdolabında bekletebilir, ertesi gün pişirip sıcak sıcak yiyebilirsiniz.

Tarif Bilgisi
12 tane
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
3 adet Yufka
...
Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
170 derece
Tarif Bilgisi
24 dakika
100 gram Tereyağı
1 su bardağı + 1 yemek kaşığı Un
4 yemek kaşığı Pudra Şekeri
1 adet Yumurta Sarısı
1 paket Vanilin
...