Eğer siz de lezzetli fikirler arıyorsanız ama hafif, sağlıklı ve farklı olmasını da istiyorsanız bu salata tarifini denemelisiniz. Yapması çok kolay bu salatayı bir gün önce hazırlayabilirsiniz. Üç farklı lezzetin enfes uyumuna bayılacaksınız.
| 2 adet orta boy Kereviz | |
| 3 dolu yemek kaşığı Labne Peyniri | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
... |
Denedikten sonra favori tarifleriniz arasına girebilecek, evdeki malzemelerle yapabileceğiniz kolay, lezzetli ve doyurucu bir salata tarifi…
| 1 su bardağı Kırmızı Mercimek | |
| 3 adet orta boy Patates | |
| 1 adet Soğan | |
| 4 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 yemek kaşığı Domates Salçası | |
... | |
Tabule (Arap Salatası), adını Lübnan Mutfağında sıkça duyduğumuz hafif ve lezzetli bir salata tarifi. Misafirlerinize farklı bir tarif hazırlamak isterseniz denemenizi tavsiye ederim.
Köri baharatı kullanılan tarifler benim favori tariflerimdendir. Salatada kullanılan sosla kuru yemişlerin ve hafif tatlılığıyla kuru üzümlerin uyumu enfes…Köri soslu tavuk salatasını deneyip bu uyumu tatmalısınız
Köri soslu tavuk salatasını deneyip bu uyumu tatmalısınız…
| 2 adet Tavuk Göğsü | |
| 3 dal Taze Soğan | |
| 2-3 dal Maydanoz | |
| 3 yemek kaşığı Fileto Badem | |
| 3 yemek kaşığı Kuru Üzüm | |
... | |
| 1 su bardağı Maş Fasulyesi | |
| 4 su bardağı Su | |
| 2 diş Sarımsak | |
| 2 yemek kaşığı Tahin | |
| 2 yemek kaşığı Limon Suyu | |
... | |
Hazırlaması oldukça kolay ve ana yemek konumunda şahane bir tavuklu makarna salatası tarifi..
| 1 paket sebzeli Makarna | |
| 1 su bardağı Salatalık Turşusu | |
| 1 su bardağı Mısır | |
| 1 adet haşlanmış Tavuk Göğsü | |
| 2,5 su bardağı Yoğurt | |
... | |
Kış aylarında yapabileceğiniz besleyici ve leziz bir salata tarifim var… Karnabahar ve nohutun tahinli sosla uyumu enfes. Mutlaka denemeniz gereken bir salata.
| 1 adet küçük boy Karnabahar | |
| 1 su bardağı Nohut | |
| 1 adet küçük boy Kırmızı Soğan | |
| 2 yemek kaşığı Dolmalık (Çam) Fıstık | |
| 1 adet Limon | |
... | |
Merhaba,
Tahıl salatalarda, yemeklerde ve tatlılarda çokça kullanılan mutfağımızın en önemli malzemelerinden. Bulgur ise her evde kolayca bulunan bir malzeme. Size bulgurdan yapılmış, misafir sofralarınıza servis edebileceğiniz nefis bir salata tarifim var. Bulgur şalgam suyuyla piştiğinde hem rengi hem de lezzeti harika oluyor. Salata malzemelerini damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz ama kullandığım malzemeler bulgura çok yakışıyor.
Şimdiden afiyet olsun…
| 1 su bardağı İribaş Bulgur (Başbaşı Bulgur) | |
| 2 su bardağı Şalgam Suyu | |
| 1 kutu konserve Mısır | |
| 10-12 adet kornişon Turşu | |
| Yarım demet Maydanoz | |
... | |
Salatalar sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden. Bugün size farklı ve bir o kadar da lezzetli bir salata tarifim var. Galeta ile sebzelerin nefis uyumu. İçindeki sebzeleri kendi arzunuza göre değiştirebilirsiniz ama renk uyumuna dikkat etmelisiniz. Şimdiden yapmak isteyenlere kolay gelsin…