Pratik ve nefis bir salata tarifi…
Meksika Fasulyesi Salatası Malzemeleri
| 1 kutu Meksika Fasulyesi konservesi | |
| 1 tane Kırmızı Soğan | |
| 1 tane Kırmızı Biber | |
| 1 kase tane Mısır | |
| 4-5 dal kıyılmış Maydanoz | |
| 4-5 dal kıyılmış Dereotu | |
| 2 dolu yemek kaşığı Kabak Çekirdeği içi | |
| 2-3 dilim Limon | |
| 1 paket acı baharatlı Cips | |
Sosu için |
|
| Yarım Limon Suyu | |
| 4 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 tatlı kaşığı Hardal |
Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi
4 kişilik
Soğanı ve kırmızı biberi minik küpler halinde doğrayın.
Limon suyunu, tuzu, zeytinyağını, hardalı ve karabiberi sos kabına koyup iyice karıştırın.
Büyük bir kaseye meksika fasulyesini, soğanı, kırmızı biberi, mısırı, maydanozu, dereotunu ve kabak çekirdeği içini koyun. Üzerine sosu ilave edip iyice karıştırın.
Salatayı servis tabağına koyun. Limon dilimleri ve acı baharatlı cipsle servis yapabilirsiniz…
