Hem çok uğraşmadan yapabileceğiniz hem de diğer açma börekler gibi çok ama çok lezzetli bir börek tarifi. Baklavalık yufka alıp bu böreği denemelisiniz. Denedikten sonraki yorumlarınızı bekliyorum…

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
25-30 dakika
1 paket Baklavalık Yufka
150-200 gram Tereyağı
...

Evde İzmir boyozu yapmak isteyen meraklısı için bugün sizlere yalancı boyoz tarifi vereceğim. İzmir yöresine ait olan boyoz tarifini hazır yufkadan kolayca hazırlayabilirsiniz. Çatalı bağırdığınız anda çıkacak bu hışırtılara bayılacaksınız.

Kolaylık olması açısından böreği akşamdan hazırlayıp buzdolabında bekletebilir, ertesi gün pişirip sıcak sıcak yiyebilirsiniz.

Tarif Bilgisi
12 tane
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
3 adet Yufka
...

Çayın yanına nefis mi nefis bohça börek tarifi. Çıtır Bohça Böreği, sabah kahvaltılarına, misafir sofralarına az malzemeyle yapabileceğiniz çok pratik ve lezzetli bir börek tarifi…
Dilerseniz patatesli veya kıymalı da yapabilirsiniz.

Tarif Bilgisi
12 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
35 dakika
3 adet Yufka
...

Merhaba,

Muhacir Böreği, evdeki malzemelerle yapabileceğiniz yöresel bir börek tarifi. Hamur açmak gözünüzü korkutmasın; inanın kolayca açıp bu enfes çıtır çıtır böreği yapabilirsiniz. İsterseniz iç harcına ıspanak da ekleyebilirsiniz, veya zevkinize göre başka malzemeler de kullanabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun…

Tarif Bilgisi
25 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
30 dakika
5 su bardağı Un
2 su bardağı Su
1 tatlı kaşığı Tuz
150 gram eritilmiş Tereyağı
...

Börek yapmayı da yemeyi de severim; özellikle de ıspanaklı börekler favorimdir. Bu ıspanaklı börek Tarsus’ta yaşayan çok yakın bir arkadaşımın tarifi . Onlar böreği hazırlayıp bir de taş fırında pişirtirler ve tadına doyum olmaz. Eminim siz de denediğinizde beğeneceksiniz.

Bu lezzetli tarif için sevgili arkadaşım Nuray’a teşekkürler…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
190 derece
Tarif Bilgisi
40-45 dakika
Yarım kahve fincanı Kaymak (Süt kaymağı)
Yarım kahve fincanı Zeytinyağı
1 kahve fincanı Yoğurt
1 kahve fincanı Süt
2 su bardağı + çeyrek su bardağı Un
...

Daha önceden müsait zamanınızda hazırlayıp dondurucuya atabileceğiniz, ihtiyaç olduğu an çıkartıp pişirebileceğiniz bir börek tarifi! Patatesli buzluk böreğini streç film ile iyice sardıktan sonra aylarca dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
40-45 dakika
3 adet Yufka
4 adet haşlanmış Patates
100 gram Beyaz Peynir
2 adet Soğan
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
...

İç harcı mercimekli, ara katları haşhaş ezmeli, hazır yufka ile çıtır çıtır nefis bir börek tarifi…

Tarif Bilgisi
16 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
25-30 dakika
4 adet Yufka
1.5 su bardağı Yeşil Mercimek
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
3 yemek kaşığı Haşhaş Ezmesi
1 çay bardağı Sıvı Yağ
...

Yufkanın arasına koyulan patates harcıyla tavuklu böreğe farklı bir lezzet katın. Bu tavuklu rulo böreği yapmanızı özellikle tavsiye ediyorum.

Tarif Bilgisi
20 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
35-40 dakika
2 adet Yufka
...

Hazır yufka ile yapabileceğiniz kolay, çıtır çıtır, lezzetli bir tarif.

Tarif Bilgisi
20 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
30 dakika
4 adet Yufka
4 dolu yemek kaşığı Haşhaş Ezmesi
1 yemek kaşığı Toz Şeker
100 gram Tereyağı
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
...

Krep hemen hemen her evde olan malzemelerle ortaya çıkan mükemmel bir hamur işi tarifi. İçine tavuk ile çok daha lezzetli hale geliyor. Bizim evde bu tarif çok sevilir. Siz de denediğinizde öyle olacağına eminim…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
15 dakika
Yarım kilo kemiksiz Tavuk eti
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 paket Sıvı Krema
1 tane Soğan
1 tane Kırmızı Biber
...