Un

Hem çayın hem kahvenin yanında çok sevilen ve tercih edilen lezzetlerden biridir kurabiye. Bu kuru incirli kurabiye tarifi sizin de favori tariflerinizden olacak.

Tarif Bilgisi
24 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
15-20 dakika
125 gram Tereyağı
1 adet Yumurta
1 su bardağı Pudra Şekeri
Yarım çay bardağı Yoğurt
Çeyrek çay bardağı Sıvı Yağ
...

Özel günler de yapabileceğiniz lezzetli ve sunumu muhteşem bir tarif…

Hazır baklava yufkası ile yapıldığı için, size düşen sadece cevizli kek hamuru hazırlamak. Siz isteğinize göre Antep fıstığı veya fındık da kullanabilirsiniz. Kolay ve pratik yapılan bir tatlının bu derece lezzetli olmasına çok şaşıracaksınız.

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
25 + 30 dakika
2 su bardağı Toz Şeker
2 su bardağı Su
3-4 damla Limon Suyu
...

Pay, genellikle tatlı veya tuzlu çeşitlerden oluşan, iç dolgusunun hamur ile kaplandığı bir hamur işidir. Bugün size harcı patlıcan ile hazırlanmış tuzlu bir pay tarifim var. Siz iç malzemelerini damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz.

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
60 dakika
3 su bardağı + 1 yemek kaşığı Un
1,5 su bardağı Su
Yarım paket Instant Maya
1 çay kaşığı Tuz
5 yemek kaşığı Zeytinyağı (ara katlar için)
...

Türkiye’nin hemen hemen her yerinde yapılan içi ceviz dolu, dışı çıtır çıtır ve lezzetli bir tatlı olan taş kadayıf tatlısı, şerbetli tatlı seviyorsanız çok beğeneceğiniz bir tatlı. Halk arasında “Yassı Kadayıf” olarak da bilinen bu tatlının yapımı da oldukça pratik. Misafirlerinize hem lezzetli, hem pratik, hem de sunumu şık bir tatlı hazırlamak istiyorsanız, çayın yanında ikram etmek için nefis bir lezzet.

Tarif Bilgisi
8 kişilik
1,5 su bardağı Su
1 su bardağı Süt
1 yemek kaşığı Toz Şeker
1 paket Instant Maya
Yarım çay bardağı İrmik
...

Kolayca yapabileceğiniz, ağızda dağılan nefis bir tarif. Üzerindeki çıtır çörek otu ve mahlebin enfes kokusu ile çayın yanına en güzel eşlikçi tuzlu mahlepli kurabiye…

Tarif Bilgisi
10 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
25 dakika
150 gram Tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı Sıvı Yağ
2 adet Yumurta Beyazı
1 yemek kaşığı Toz Şeker
1 tatlı kaşığı Tuz
...

Hazır yufka ile börek yapmak kolay olsa da el de açma böreğin tadı başkadır. Böreği ister sebzeli, ister kıymalı, isterseniz de peynirli yapabilirsiniz. İç malzemesi sizin damak tadınıza kalmış. Börek yaparken hamuru yeteri kadar dinlendirmeniz işinizi kolaylaştıracaktır. Bugün size yapımı kolay olduğu kadar da lezzetli bir sebzeli börek tarifim var mutlaka denemelisiniz.

Tarif Bilgisi
28 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
35-40 dakika
4 su bardağı Un
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay bardağı Sıvı Yağ
1 yemek kaşığı Sirke
2 çay bardağı Su
...

Üzerindeki çıtır, şekerli kurabiyesiyle lezzetli bir dış kısımdan oluşan bu tatlı, sadece süper lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede güzel, estetik ve gevrek bir dış yapıya sahip. İç kısmında ise iki kremanın birleşiminden oluşan kremsi, tatlı ve yumuşak kısım bulunur. Özel günler için, misafir sofralarınız için ya da aileniz için yapabileceğimiz nefis bir tarif. Choux hamurunu Craquelin ile pişirin, pişmiş pufları Vanilyalı krema ile doldurun, sonra üstüne labneli kremayı koyun. Kremalı puflarınızı pudra şekeri ve kıyılmış antep fıstığı ile süsleyerek bitirin. İşte bu kısımda sizin yaratılıcığınız devreye giriyor…

Tarif Bilgisi
20 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
50 dakika
2 su bardağı Süt
3 adet Yumurta Sarısı
2/3 su bardağı Toz Şeker
1-2 su bardağı Nişasta
1 paket Vanilin
...

Anne elinden çıkmış, nefis, rengi ve kokusuyla iştah kabartan kurabiye yapmaya ne dersiniz?

Sevgililer gününde, özel günlerde kalp şekli verebilir, veya başka kalıplar ile değişik şekillerde kurabiyeler yapabilirsiniz.

Tarif Bilgisi
25 tane
Tarif Bilgisi
175 derece
Tarif Bilgisi
20-25 dakika
125 gram Tereyağı
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 adet Yumurta
Yarım su bardağı Pudra Şekeri
1 tatlı kaşığı Tarçın
...
Tarif Bilgisi
10 kişilik
Tarif Bilgisi
190 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
1 adet Ananas (9 dilim)
1 yemek kaşığı Tereyağı (oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı Toz Şeker
Yarım su bardağı Ceviz İçi
...

Bu kurabiyeleri öğleden sonra çay saatlerinizde veya yemeklerden sonra kahve eşliğinde tüketebilirsiniz. Tek kurabiye hamuruyla farklı renkte farklı şekilde kurabiyeler elde edebilirsiniz. Bizim evde kakaolu kurabiye sevildiği için ben kakaolu yapıyorum. Siz tarifteki kakao yerine nişasta koyarak sade kurabiyeler yapabilirsiniz, tamamen sizin isteğinize kalmış.

Tarif Bilgisi
40 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
15 dakika
250 gram Tereyağı
190 gram Pudra Şekeri
3 adet Yumurta Sarısı
2 adet Yumurta Beyazı
3 su bardağı + 2 yemek kaşığı Un
...