Un

Hazır yufka ile börek yapmak kolay olsa da el de açma böreğin tadı başkadır. Böreği ister sebzeli, ister kıymalı, isterseniz de peynirli yapabilirsiniz. İç malzemesi sizin damak tadınıza kalmış. Börek yaparken hamuru yeteri kadar dinlendirmeniz işinizi kolaylaştıracaktır. Bugün size yapımı kolay olduğu kadar da lezzetli bir sebzeli börek tarifim var mutlaka denemelisiniz.

Tarif Bilgisi
28 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
35-40 dakika
4 su bardağı Un
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay bardağı Sıvı Yağ
1 yemek kaşığı Sirke
2 çay bardağı Su
...

Üzerindeki çıtır, şekerli kurabiyesiyle lezzetli bir dış kısımdan oluşan bu tatlı, sadece süper lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede güzel, estetik ve gevrek bir dış yapıya sahip. İç kısmında ise iki kremanın birleşiminden oluşan kremsi, tatlı ve yumuşak kısım bulunur. Özel günler için, misafir sofralarınız için ya da aileniz için yapabileceğimiz nefis bir tarif. Choux hamurunu Craquelin ile pişirin, pişmiş pufları Vanilyalı krema ile doldurun, sonra üstüne labneli kremayı koyun. Kremalı puflarınızı pudra şekeri ve kıyılmış antep fıstığı ile süsleyerek bitirin. İşte bu kısımda sizin yaratılıcığınız devreye giriyor…

Tarif Bilgisi
20 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
50 dakika
2 su bardağı Süt
3 adet Yumurta Sarısı
2/3 su bardağı Toz Şeker
1-2 su bardağı Nişasta
1 paket Vanilin
...

Anne elinden çıkmış, nefis, rengi ve kokusuyla iştah kabartan kurabiye yapmaya ne dersiniz?

Sevgililer gününde, özel günlerde kalp şekli verebilir, veya başka kalıplar ile değişik şekillerde kurabiyeler yapabilirsiniz.

Tarif Bilgisi
25 tane
Tarif Bilgisi
175 derece
Tarif Bilgisi
20-25 dakika
125 gram Tereyağı
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 adet Yumurta
Yarım su bardağı Pudra Şekeri
1 tatlı kaşığı Tarçın
...
Tarif Bilgisi
10 kişilik
Tarif Bilgisi
190 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
1 adet Ananas (9 dilim)
1 yemek kaşığı Tereyağı (oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı Toz Şeker
Yarım su bardağı Ceviz İçi
...

Bu kurabiyeleri öğleden sonra çay saatlerinizde veya yemeklerden sonra kahve eşliğinde tüketebilirsiniz. Tek kurabiye hamuruyla farklı renkte farklı şekilde kurabiyeler elde edebilirsiniz. Bizim evde kakaolu kurabiye sevildiği için ben kakaolu yapıyorum. Siz tarifteki kakao yerine nişasta koyarak sade kurabiyeler yapabilirsiniz, tamamen sizin isteğinize kalmış.

Tarif Bilgisi
40 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
15 dakika
250 gram Tereyağı
190 gram Pudra Şekeri
3 adet Yumurta Sarısı
2 adet Yumurta Beyazı
3 su bardağı + 2 yemek kaşığı Un
...

Günün her vakti afiyetle yiyebileceğiniz, çocuklarınızın beslenmelerine koyabileceğiniz, misafirlere çayın yanında ikram edebileceğiniz yumuşacık ve çok lezzetli bir poğaça tarifi. Domatesli poğaça tarifini siz de mutlaka deneyin…

Tarif Bilgisi
16 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
25 dakika
1 adet Yumurta
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
4 su bardağı Un
Yarım paket Instant Maya
1 tatlı kaşığı Tuz
...

Elmalı yumuşak dolgusu ve reçeli ile, hem göze hemde damağa hitap eden hafif, lezzetli bir çörek…

Tarif Bilgisi
10 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
25 dakika
4 su bardağı Un
1 adet Yumurta
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
4 yemek kaşığı Toz Şeker
Yarım paket Instant Maya
...

Yaklaşık yarım saat içinde bu leziz tahin kurabiyeleri hazırlayabilirsiniz. Sağlıklı ve yapımı kolaydır ama daha da güzeli, çıtır karamelize kenarları, tatlı yumuşak merkezi ve inanılmaz bir tahin tadı… Muhtemelen evinizde olan basit malzemeler ile muhteşem bir sonuç. Tahin tadını seviyorsanız bu kurabiyeleri denemeniz gerekir…

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
8 dakika
100 gram (yaklaşık yarım su bardağı) Tahin
5 yemek kaşığı Bal
1/4 çay kaşığı Kabartma Tozu
1 tutam Tuz
1 paket Vanilin
...

Sevgi…

Tarif Bilgisi
32 tane
Tarif Bilgisi
175 derece
Tarif Bilgisi
10-12 dakika
250 gram Tereyağı
1 adet Yumurta
1 su bardağı Toz Şeker
1 tutam Tuz
1 tatlı kaşığı Tarçın
...

Çocuklar kadar büyüklerin de sevdiği, sevmek ne demek, bayıla bayıla yediği, mayalı hamurdan yapılan lezzetli bir tarif…

Tarif Bilgisi
16 tane
Tarif Bilgisi
190 derece
Tarif Bilgisi
15 dakika
1 su bardağı ılık Süt
1 yemek kaşığı Instant Maya
2,5 yemek kaşığı Toz Şeker
2 yemek kaşığı Un
...