Sıvı Krema

Havuçlu kek ve cheesecake’in birleşiminden oluşan farklı ve bir o kadar da lezzetli bir tatlı. Üzerindeki şekerli krema, ceviz ve havuç şeritleri ile istediğiniz şekilde zarif sunumlar yapabilirsiniz. Sevdiklerinizle çay sohbetlerinize eşlik edebilecek bu lezzetli tarifi denemelisiniz…

Fındık, keklere ve tatlılara harika bir katkı sağlar, çoğu zaman lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak da tüketilir. Bugün size fındığı kullanabileceğiniz nefis bir tart tarifim var. Tereyağıyla hazırlanmış tart hamuru, iç kısmını tamamen kaplayan ev yapımı çıtır çıtır fındıklı karamel sos.
Tart tarifini arzu ettiğiniz kuru yemişler ile hazırlayabilirsiniz, ama mutlaka fındıklı halini denemelisiniz…

Yapımı oldukça basit, yumuşacık bir poğaça yapmak isterseniz mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Sade olarak da tadı nefis olan bu poğaçaların içerisine ben peynir, domates ve yeşillik koyarak sandviç haline getirdim. Bizim evimizde bu hali daha çok seviliyor.

Üzerindeki çıtır, şekerli kurabiyesiyle lezzetli bir dış kısımdan oluşan bu tatlı, sadece süper lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede güzel, estetik ve gevrek bir dış yapıya sahip. İç kısmında ise iki kremanın birleşiminden oluşan kremsi, tatlı ve yumuşak kısım bulunur. Özel günler için, misafir sofralarınız için ya da aileniz için yapabileceğimiz nefis bir tarif. Choux hamurunu Craquelin ile pişirin, pişmiş pufları Vanilyalı krema ile doldurun, sonra üstüne labneli kremayı koyun. Kremalı puflarınızı pudra şekeri ve kıyılmış antep fıstığı ile süsleyerek bitirin. İşte bu kısımda sizin yaratılıcığınız devreye giriyor…

Sizlerle ıslak kek lezzetinde şahane bir tarif paylaşmak istiyorum. Cupcake seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kolay herkesin yapabileceği ve çok memnun kalacağınız bir tarif. Beş çaylarınız için ideal bir lezzet, mutlaka denemelisiniz…

Kiş, hem sıcak hali hem soğuk haliyle yenilebilen, çayın yanında da tüketebileceğiniz veya yanına bir salatayla leziz bir öğün de olabilecek bir hamur işi. Hamur işlerini seviyorsanız, bu kiş hamuru ile farklı malzemeleri kullanarak tarifi çeşitlendirebilirsiniz. Ama bence kabaklı haline bayılacaksınız…

Jelatin veya marshmallow gibi hazır gıdaları kullanmadan yapabileceğiniz, görüntüsü güzel, tadına bakınca sürekli yemek isteyeceğiniz ev yapımı bu tadın tarifi ve malzemeleri de çok kolay. Hem ekonomik hem de sağlıklı bu çokomellerin tutkunu olacaksınız. Çocuklarınız artık sizden sürekli evde çokomel yapmanızı isteyecek.
Çokomel 3-4 gün buzdolabında bozulmadan kalabiliyor. İsterseniz çeşitli meyvelerden de yapabilirsiniz.

Sert çikolata kabuğunun içinde yumuşacık ganaj ve bisküvinin yanı sıra nefis bir frambuaz lezzeti… İnanın tadına baktıktan sonra favori tarifleriniz arasına girecek.. Fırın kullanmadan kısa sürede ve pratik olarak hazırlayabileceğiniz bu tarifi deneyip tattıktan sonra güzel yorumlarınızı bekliyorum…

Çikolata kabuğunun içinde çikolata ve ahududu kremalı köpük ile nefis bir lezzet. Üzerindeki ahududunun verdiği mayhoş tada bayılacaksınız.

Çikolatalı kase tariflerinde genelde kalıpları çikolata ile iki defa kaplamanız önerilir. Ancak kalıbı en başından kalın bir tabaka ile kaplayarak ikinci bir tabakaya ihtiyaç duymayacaksınız. Böylece şekilleri gerçekten iyi oluyor.

Tarifin en iyi yanı, çikolatalı bardakları günler önceden hazırlayabilir, soğutabilir ve yalnızca gerektiğinde doldurabilirsiniz. Ayrıca içini doldurma seçenekleriniz sonsuz, basit bir dondurma, meyve, krema…

Çikolatalı tatlıları seviyorsanız, bunu gerçekten denemelisiniz.