Sizlerle ıslak kek lezzetinde şahane bir tarif paylaşmak istiyorum. Cupcake seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kolay herkesin yapabileceği ve çok memnun kalacağınız bir tarif. Beş çaylarınız için ideal bir lezzet, mutlaka denemelisiniz…
Hindistan Cevizli Çikolatalı Cupcake Malzemeleri
| 3/4 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 3 adet Yumurta | |
| 3/4 su bardağı Süt | |
| 2 yemek kaşığı Kakao | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 2 su bardağı Un | |
İçi İçin |
|
| 3 yemek kaşığı kakaolu Fındık Kreması | |
Kreması için |
|
| 2 yemek kaşığı Labne Peyniri | |
| 1 paket Krem Şanti | |
| 1 paket Sıvı Krema | |
| 1 yemek kaşığı Pudra Şekeri | |
Üzeri için |
|
| 1 kase Hindistan Cevizi | |
| 12 adet Şekerleme |
Hindistan Cevizli Çikolatalı Cupcake Tarifi
Kek için sıvı yağı ve şekeri çırpın. Diğer malzemeleri sırayla içine ekleyip çırpmaya devam edin.
Kek hamurunu küçük kek kalıplarının yarısını geçmeyecek şekilde kalıplara eşit şekilde paylaştırın.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Pişen kekleri soğuması için bekletin.
Keklerin üst kısmını delin. Kakaolu fındık kremasını sıkma torbasına koyup keklerin içine sıkın.
Kremayı hazırlamak için labne peynirini, toz krem şantiyi, kremayı ve pudra şekerini iyice çırpıp krema kıvamına getirin.
Soğuyan keklerin üzerine kaşık yardımıyla kremayı koyup tepe haline getirin ve kremanın üzerini hindistan ceviziyle kaplayın.
Cupcakleri istediğiniz şekerlemelerle süsleyebilirsiniz.
