Ana Sayfa Badem

Badem

Köri baharatı kullanılan tarifler benim favori tariflerimdendir. Salatada kullanılan sosla kuru yemişlerin ve hafif tatlılığıyla kuru üzümlerin uyumu enfes…Köri soslu tavuk salatasını deneyip bu uyumu tatmalısınız

Köri soslu tavuk salatasını deneyip bu uyumu tatmalısınız…

Tarif Bilgisi
4 kişilik
2 adet Tavuk Göğsü
3 dal Taze Soğan
2-3 dal Maydanoz
3 yemek kaşığı Fileto Badem
3 yemek kaşığı Kuru Üzüm
...

Kuruyemişlerin lezzetini içinde barındıran bu çörek tarifi, çöreğe bakış acınızı değiştireğinizin kanıtı adeta…

Tarif Bilgisi
15 tane
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
15 dakika
3/4 su bardağı ılık Süt
4 yemek kaşığı Tereyağı
4 yemek kaşığı Toz Şeker
1 çay kaşığı Tuz
1 adet Yumurta
...

Ferahlatan limon aroması, beyaz çikolatanın verdiği lezzet ve bademlerin çıtırlığı ile nefis bir kek… Yumuşacık, mis gibi limon kokan bu keki denemenizi tavsiye ederim.

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
40-45 dakika
2 yemek kaşığı Süt
200 gram Beyaz Çikolata
4 adet Yumurta
1 büyük boy çay bardağı Toz Şeker
180 gram oda sıcaklığında Tereyağı
...

İtalyanlar bu kurabiyeleri Amaretti diye adlandırmış. İçi bol bademli, dışı kıtır kıtır bir lezzet. Özellikle kahve ile nefis giden İtalyan klasiği. İsterseniz içine badem özü koyarak da yapabilirsiniz ama ben tariflerimde kolayca bulunabilen malzemeler kullanmaya özen gösteriyorum. Bizim evdeki iki kurabiye canavarına yetmediği için malzemeleri de artırarak yapıyorum.

Tarif Bilgisi
30 tane
Tarif Bilgisi
150 derece
Tarif Bilgisi
20 dakika
1 adet Yumurta Beyazı
Yarım su bardağı Esmer Şeker (Beyaz Şeker de kullanabilirsiniz)
1 su bardağı toz Badem (Bademi rondo yardımıyla toz haline getirebilirsiniz)
2 yemek kaşığı Un
1 tutam Tuz
...

İtalyanların mozaik pastanın içerisine kuru yemiş ve kuru meyveler ekleyip salam şeklini verdikten sonra dilimleyerek servis ettikleri çikolatalı bir tatlı. Mozaik pasta ile arasındaki fark, şekil olarak salam şeklinde olması. İç malzemelerini siz evdeki malzemelere göre değiştirebilirsiniz. Hem çok lezzetli, hem de farklı sunumu ile çok beğeneceksiniz.

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Yarım çay bardağı dövülmüş Ceviz
Yarım çay bardağı dövülmüş Badem
...

Tufan yemeği, şükran çorbası gibi isimlere de sahip olan aşure, kültürden kültüre, hatta yöreden yöreye pişiriliş şekli farklılık gösterse de harika bir tatlı. İçine 7 çeşit malzeme koyulur diyen de olur, 41 çeşit olmazsa yemem diyen de… Siz de aşure yaparken aşağıdaki tarife bağlı kalmayın, elinizdeki malzemeler ile beraber hayal gücünüzü kullanın. Yaptığınız aşureleri paylaşmayı da eksik etmeyin…

Tarif Bilgisi
12 kişilik
1+ 2/3 su bardağı (250 gram) Aşurelik Buğday
1 çay bardağı Nohut
1,5 çay bardağı kuru Fasulye
1 su bardağı kuru Üzüm
1 su bardağı kuru Kayısı
...

Şambali tatlısı enfes lezzetinin yanında fazla zamanınızı almadan kolayca hazırlayabileceğiniz pratik bir tatlı.

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
175 derece
Tarif Bilgisi
40 dakika
2 su bardağı Toz Şeker
2 su bardağı Su
3-4 damla Limon Suyu
...

Merhaba,
Yapımı kolay ve eğlenceli, tadı muhteşem bir bisküvili pasta. Vişne ve çikolata uyumunu seviyorsanız bu tarif tam size göre.
Şimdiden afiyet olsun…

Tarif Bilgisi
6 kişilik
1 paket Kakaolu Bisküvi
1 kase Süt
...

Merhaba,

Bugün unsuz, meyve ve kuruyemişle yapabileceğiniz süper bir kurabiye tarifim var. İçindeki kuruyemiş ve kuru meyveleri isteğinize göre değiştirebilirsiniz.

Özellikle çocuklar için ve diyet yapanlar için tatlı ihtiyacınızı giderip eneji verecek nefis bir kurabiye. Deneyip yorumlarınızı yazarsanız sevinirim. Şimdiden afiyet olsun…

Tarif Bilgisi
11 tane
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
20-25 dakika
2 adet olgun Muz
1 kase Badem
1 kase kuru Üzüm
4-5 adet kuru Erik
1 dolu kase Yulaf
...

Yazın yapabileceğiniz alternatif bir tarif. Karpuz dilimlerine küçük çubuklar taktığınızda dondurma gibi tüketilebiliyor ve özellikle çocuklar bayılıyor…

Tarif Bilgisi
4 kişilik
1 yuvarlak dilim Karpuz
50 gram Bitter Çikolata
1 kase Çilek
1 kase Kiraz
1 yemek kaşığı file Antep Fıstığı
...