Pişerken fırından yayılan mis kokusu, içinin yumuşacık sünger gibi dokusu ve damakta bıraktığı lezzetle favoriniz olacak bir kek tarifi…

Labneli Kek Malzemeleri

Labneli Kek Malzemeleri

3 adet Yumurta
1,5 su bardağı Toz Şeker
1 su bardağı Sıvı Yağ
1 çay bardağı Soda
1 yemek kaşığı Yoğurt
150 gram Labne Peyniri
1 yemek kaşığı Kakao
1 paket Vanilin
1 paket Kabartma Tozu
1 tutam Tuz
2,5 su bardağı Un
Üzeri için
1 çay bardağı File Badem
Labneli Kek Tarifi

Labneli Kek Tarifi

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
40-45 dakika

Yumurta ve şekeri derin bir kasede krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Karışıma sıvı yağı, yoğurdu, sodayı ve labne peynirini ekleyip iyice karıştırın.

Unu, kakaoyu, vanilini, tuzu, kabartma tozunu ayrı bir kasede eleyip karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla homojen olacak şekilde karıştırın.

Yağlanmış baton kalıbı unlayın ve kek harcını kalıba koyun. Üzerine file bademleri serpin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Not
Pişirme süresi fırından fırına değişebilir; bu nedenle keki kontrol ederek pişirmenizi tavsiye ederim.
Bahar Çelik Imza

2 Yorum

CEVAP VER

Lütfen isminizi giriniz
Lütfen yorumunuzu giriniz!