Bugün un kurabiyesi kıvamında nefis bir tahinli kurabiye tarifim var. Tereyağı kullanmadan yapılan bu kurabiyede yumurta ve yoğurt yok. Bence oldukça pratik ve helva tadında çok lezzetli bir tarif. Dilerseniz çayın yanına kurabiye olarak yiyebıleceğiniz, dilerseniz yemekten sonra helva niyetine ikram edebileceğiniz bu enfes tarifi mutlaka denemelisiniz 🙂

Tahinli Kurabiye Malzemeleri

Tahinli Kurabiye Malzemeleri

1 su bardağı Sıvı Yağ
1 su bardağı Pudra Şekeri
1 su bardağı Tahin
1 paket Vanilin
1 paket Kabartma Tozu
3 su bardağı Un
Üzeri için
30-33 adet Ceviz içi
25 gram Bitter Çikolata (Benmari usulü eritilmiş)
Tahinli Kurabiye Tarifi

Tahinli Kurabiye Tarifi

Tarif Bilgisi
33 tane
Tarif Bilgisi
170 derece
Tarif Bilgisi
30 dakika

Sıvı yağı, tahini, pudra şekerini, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırma kabına alın. Kolayca yuvarlanabilecek kıvama gelene kadar üzerine azar azar un ilave edin.

Hamurdan cevizden daha küçük parçalar kopartıp yuvarlayın. Yuvarladığınız hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

Her bir kurabiyenin üzerine bir adet ceviz içi koyup hafifçe bastırın. Çok bastırırsanız pişerken kurabiyeniz daha fazla çatlar.

Önceden ısıtılmış fırında üzeri çatlayana kadar pişirin.

Kurabiyeler iyice soğuduktan sonra üzerlerine erimiş çikolata gezdirip servis yapabilirsiniz.

Bahar Çelik Imza

CEVAP VER

Please enter your name here
Please enter your comment!