Mevsiminde portakal kabuklarını kurutup rondodan geçirerek toz haline getirebilirsiniz. Evde kolayca yapabileceğiniz bu işlemler size tatlı tariflerinde kullanabileceğiniz yoğun portakal aroması olan bir malzeme sağlıyor. Ama siz keki yaparken portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi de kullanabilirsiniz. Basit ve lezzetli olan bu kek tarifini evinizde bulunan malzemelerle rahatlıkla yapabilir, çay saatlerinizi tatlandırabilirsiniz.

Portakallı Mini Kek Malzemeleri

Portakallı Mini Kek Malzemeleri

3 adet Yumurta
3/4 su bardağı Sıvı Yağ
3/4 su bardağı Süt
1 su bardağı Toz Şeker
1 tutam Tuz
1 paket Vanilin
1 paket Kabartma Tozu
2 su bardağı Un
2 yemek kaşığı kurutulmuş Portakal Kabuğu tozu
Üzeri için
2 yemek kaşığı Portakal Kabuğu (Minik minik doğranmış)
Portakallı Mini Kek Tarifi

Portakallı Mini Kek Tarifi

Tarif Bilgisi
16 tane
Tarif Bilgisi
175 derece
Tarif Bilgisi
20-25 dakika

Şekeri ve sıvı yağı derin bir kasede yaklaşık 2 dakika çırpın.

Yumurtayı, sütü, vanilini, tuzu, portakal kabuğu tozunu, kabartma tozunu ve unu karışıma ekleyip iyice çırpın.

Muffin kalıbına cupcake kağıtlarını yerleştirin ve kek hamurunu kağıtların en fazla yarısı dolacak şekilde dökerek eşit olarak paylaştırın.

Üzerlerine doğradığınız portakal kabuklarını serpin ve önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Not
Kullandığınız cupcake kağıtlarının büyüklüğüne göre sayı değişebilir.
Bahar Çelik Imza

CEVAP VER

Please enter your name here
Please enter your comment!