Ana Sayfa Tereyağı

Tereyağı

Geleneksel bir Alman hamur işi tarifi. Yağda kızartılmış tatlı mayalı hamurdan yapılan, içi marmelat veya reçel dolgulu, dışı ise pudra şekeri ile kaplı olan “Berliner” yani “tatlı çörek” tarifini sizlerle paylaşıyorum. Bir nevi içi dolgulu donut olarak çay saatlerinize lezzet katacak bir tarif.

Tarif Bilgisi
12 kişilik
2 adet Yumurta
80 gram Tereyağı
3 yemek kaşığı Toz Şeker
1 büyük çay bardağı Süt
1 paket Vanilin
...

Türk Mutfağının en sevilenlerinden, hamur işleri sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında. Kahvaltıda, misafir sofralarında, akşam yemeklerinde farklı çeşitleriyle farklı lezzetleri tüketiyoruz.

İşte bugün sizlere evinizde kolayca yapabileceğiniz sofralarına lezzet katacak nefis bir tarifim var…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
35-40 dakika
1 su bardağı Süt
2 dolu yemek kaşığı Tereyağı
2 adet Yumurta
1 tatlı kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Instant Maya
...

Baklava denilince akla çeşit çeşit tarifler geliyor. Bugün baklava yufkasında kadayıf sarma tatlısının pratik ve lezzetli tarifini sizlerle paylaşıyorum. Yerken sizi mest edecek bir tarif!

Tarif Bilgisi
12 kişilik
Tarif Bilgisi
175 derece
Tarif Bilgisi
35-40 dakika
14 adet Baklavalık Yufka
150 gram taze Kadayıf
125 gram Tereyağı
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1,5 su bardağı öğütülmüş Ceviz
...

Hem çok uğraşmadan yapabileceğiniz hem de diğer açma börekler gibi çok ama çok lezzetli bir börek tarifi. Baklavalık yufka alıp bu böreği denemelisiniz. Denedikten sonraki yorumlarınızı bekliyorum…

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
25-30 dakika
1 paket Baklavalık Yufka
150-200 gram Tereyağı
...

Misafirlerinize hem pratik hem de enfes lezzette çikolatalı tart yapmaya ne dersiniz?

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
170 derece
Tarif Bilgisi
35 dakika
1 + 3/4 su bardağı Un
150 gram oda ısısında Tereyağı
Yarım su bardağı Pudra Şekeri
2 adet Yumurta Sarısı
2 yemek kaşığı Kakao
...

Tadını çok sevdiğim bir baharat olan kekik ve içindeki hardalın harika uyumu ile çok lezzetli bir bisküvi tarifi…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
10-12 dakika
1,5 su bardağı Un
2/3 su bardağı Yulaf Ezmesi
2 yemek kaşığı Toz Şeker
2 yemek kaşığı Susam
3 yemek kaşığı Süt
...

İçinde bulunan erimiş damla çikolatalar ile neredeyse brownie tadındaki Bol Çikolatalı Kurabiye yedikçe karşı konulmaz bir hale geliyor.

Çikolata ihtiyacı duyduğunuzda, ailenize veya arkadaşlarınıza hazırlanmak için hızlı bir tarifi istiyorsanız, bu kurabiye tarifini denemelisiniz…

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
200 derece
Tarif Bilgisi
18-20 dakika
1 su bardağı + 3/4 su bardağı Un
1/2 (yarım) su bardağı Kakao
1/2 (yarım) su bardağı Toz Şeker
1 paket Kabartma Tozu
Yarım çay kaşığı Tuz
...

Oldukça basit, kahve ve çayın yanında nefis giden kıtır bir kurabiye. Eğer fıstık ezmesi sevmiyorsanız bile bu tarife bir şans vermelisiniz…

Tarif Bilgisi
36 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
10-15 dakika
1 su bardağı Fıstık Ezmesi
1 su bardağı (225 gram) Tereyağı
1 su bardağı Esmer Şeker
1 adet Yumurta
2,5 su bardağı Un
...
Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
170 derece
Tarif Bilgisi
24 dakika
100 gram Tereyağı
1 su bardağı + 1 yemek kaşığı Un
4 yemek kaşığı Pudra Şekeri
1 adet Yumurta Sarısı
1 paket Vanilin
...

Cheesecake yaparken genelde yuvarlak kalıpta veya cupcake kağıtlarında yaparız. Ama bu defa size farklı, tek lokmalık ve nefis bir cheesecake tarifi veriyorum. Deneyip tadına baktığınızda benimle aynı fikirde olacaksınız…

Tarif Bilgisi
32 tane
Tarif Bilgisi
160 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
1,5 paket Kakaolu Bisküvi
5 yemek kaşığı Tereyağı
...