Sıvı Yağ
Krep hemen hemen her evde olan malzemelerle ortaya çıkan mükemmel bir hamur işi tarifi. İçine tavuk ile çok daha lezzetli hale geliyor. Bizim evde bu tarif çok sevilir. Siz de denediğinizde öyle olacağına eminim…
| Yarım kilo kemiksiz Tavuk eti | |
| 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 paket Sıvı Krema | |
| 1 tane Soğan | |
| 1 tane Kırmızı Biber | |
... | |
Şerbetli tatlı seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız. Şerbeti kaynatmadan yapılan kolay ve lezzetli bir tatlı. Mutlaka denemelisiniz…
| 4 tane Yumurta | |
| 1 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 2 yemek kaşığı Yoğurt | |
| 2 paket Vanilin | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
... | |
Merhaba,
Canınız börek çektiyse, fazla vaktiniz de yoksa milföy böreği yardıma koşar… Milföy hamuru ile yapılan börekler çokça tercih edildiği için sizlerle milföy hamuruyla hazırladığım börek tarifi paylaşıyorum. İçine farklı malzemeler koyulabilir. Ben bu tarifte kıyma harçlı milföy böreği yapmayı tercih ettim. Videomuzu mutlaka izleyin..
| 6 adet Milföy Hamuru | |
| 200 gram Kıyma | |
| 1 tatlı kaşığı Salça | |
| 2 adet Soğan | |
| 1 adet Kırmızı Biber | |
... | |
Merhaba,
Bugün ramazanda ister iftar sofralarınız için, isterseniz sahur sofralarınız için yapabileceğiniz harika bir börek tarifim var. Aslında bilinen ve çok yapılan bir börek ama ben şeklini biraz değiştirip iç harcını kıymalı olarak yapıyorum. Siz harcını tercihinize göre peynirli veya patatesli yapabilirsiniz.
Pratik olmasının yanı sıra lezzeti su böreği tadında oluyor. Tarifi uygulayacaklara şimdiden afiyet olsun…
| 3 tane Yufka | |
| Yarım su bardağı Süt | |
| Yarım su bardağı Zeytinyağı | |
| 1 tane Yumurta | |
| 1 tutam Tuz | |
... | |
Bugün iftar sofralarında ister ara sıcak, ister ana yemek olarak tüketebileceğiniz, yapımı kolay ve lezzetli Paçanga Böreği tarifim var.
| 1 adet Yufka | |
| 8 dilim Kaşar Peyniri | |
| 8 dilim Pastırma | |
| 4 tane közlenmiş Kırmızı Biber | |
| 1 dal Biberiye | |
... | |
Bugün sizlere puf puf bir kek tarifim var.
Bu keki yıllar önce bir arkadaşım hazır almıştı ve ben çok beğenmiştim. Tabii, tarifi yoktu ve şekli çok güzeldi. Kek için denemelerde bulundum ve en sonunda bu tarifte o tadı yakaladım. O zamanlar bu tarz kek kalıpları bulmak çok zordu, ben de kendim şekillendirerek yapmıştım. Hala da öyle yapıyorum…
Umarım sizin de favori kek tariflerinizden olur.
| 4 tane Yumurta | |
| 1 su bardağı Esmer Şeker | |
| 1 su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 2 yemek kaşığı Bal | |
... | |
Börek… Börek… Börek…
Mutfağımızda, masamızda vazgeçemediğimiz yiyeceklerden biri. Bizim evimizde de börek çok sevilir, özellikle kıymalı ve peynirli börek favoridir. Ama bu börek bir başka; inanın yedikçe yemek istiyor, kendinizi durduramıyorsunuz.
Tarifi deneyin, bakalım sizin de favoriniz olacak mı? Yorumlarınızı bekliyorum …
| 4 tane Yufka | |
| Yarım su bardağı Su | |
| Yarım su bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
... |
Mayalı tarifleri yapmaktan ve yemekten keyif alıyorum. Zaten mutfağımızın olamazsa olmaz tariflerinden değil midirler? Minare poğaça da bunlardan biri. Özellikle iç harcının salçalı ve fındıklı olması tarife değişik bir lezzet katıyor. Ayrıca şekil olarak da görünümü güzel oluyor. Misafirlerinize yapabileceğiniz farklı bir tarif.
Eğer deneyip resimlerinizi ve yorumlarınızı benimle paylaşırsanız sevinirim…
| 1 çay bardağı ılık Süt | |
| 1 çay bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 tane Yumurta Beyazı | |
| 1 paket Instant Maya | |
| 1,5 tatlı kaşığı Toz Şeker | |
... | |