Çocuklar pastaları çok sever; özellikle de doğum günü pastalarını. Her yeni yaşına girerken, o yıl kendi için önemli olan nesne, oyuncak ve konularla ilgili pastalar isterler. Benim de iki oğlum var. Doğum günlerinde istedikleri pastaları onlar için elimden geldiğince ve onlarla birlikte hazırlamaya çalışıyorum. Sizler de, evde çocuklarınızla birlikte yapabileceğiniz, kesin tutan kakaolu pandispanya tarifini kolayca uygulayabilir ve onların hafızalarında güzel bir anı bırakabilirsiniz…
Kış geldiğinde A ve C vitaminine ihtiyaç duyarız. Bu nedenle mevsimi gelmişken sizlerle içinde bolca A vitamini bulunduran cennet hurması ile yapabileceğiniz farklı tarifler paylaşmak istiyorum.
İlk tarif bir içecek. İlk yudumunda farklı baharat aromaları ve hurmanın lezzetini hissedip ikinci bardak için acele edeceksiniz 🙂 …
| 2 adet olgun Cennet Hurması | |
| 1 çay bardağı Su | |
| 1 adet Tarçın sopası | |
| Yarım Limon Suyu | |
| 1 adet Mandalina suyu | |
... | |
Mevsiminde portakal kabuklarını kurutup rondodan geçirerek toz haline getirebilirsiniz. Evde kolayca yapabileceğiniz bu işlemler size tatlı tariflerinde kullanabileceğiniz yoğun portakal aroması olan bir malzeme sağlıyor. Ama siz keki yaparken portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi de kullanabilirsiniz. Basit ve lezzetli olan bu kek tarifini evinizde bulunan malzemelerle rahatlıkla yapabilir, çay saatlerinizi tatlandırabilirsiniz.
Önceden hazırlayıp istediğiniz zaman pişirebileceğiniz, size zaman kazandıran, pratikliğinin yanında lezzetiyle de favorileriniz arasına girecek nefis bir kurabiye… Çikolata ve antep fıstığının uyumu ile ortaya çıkan enfes bir lezzet…
| 125 gram Tereyağı (oda ısısında) | |
| 1 adet Yumurta | |
| 1 su bardağı Pudra Şekeri | |
| 2 yemek kaşığı Süt | |
| 3 yemek kaşığı Kakao | |
... | |
Kış aylarında yapabileceğiniz besleyici ve leziz bir salata tarifim var… Karnabahar ve nohutun tahinli sosla uyumu enfes. Mutlaka denemeniz gereken bir salata.
| 1 adet küçük boy Karnabahar | |
| 1 su bardağı Nohut | |
| 1 adet küçük boy Kırmızı Soğan | |
| 2 yemek kaşığı Dolmalık (Çam) Fıstık | |
| 1 adet Limon | |
... | |
Canınız tatlı çektiğinde fazla zamanınızı almadan hazırlayabileceğiniz, tatlı krizinizi sonlandıracak nefis bir helva tarifi… Tahinle çikolatanın ağızda bıraktığı lezzete bayılacaksınız…
| 2 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 2 su bardağı Un | |
| 5 yemek kaşığı Pudra Şekeri | |
| 8 yemek kaşığı Tahin | |
| 120 gram Bitter Çikolata | |
... | |
İç harcı mercimekli, ara katları haşhaş ezmeli, hazır yufka ile çıtır çıtır nefis bir börek tarifi…
| 4 adet Yufka | |
| 1.5 su bardağı Yeşil Mercimek | |
| 3 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 3 yemek kaşığı Haşhaş Ezmesi | |
| 1 çay bardağı Sıvı Yağ | |
... | |
Çikolata sevenler, bugünkü tarife bayılacaksınız. Fırında pişirmeden yapabileceğiniz nefis bir cheesecake. Oreo tabanı, peynirli kreması ve çikolatalı ganajı ile enfes bir tarif. Mutlaka deneyip bu cheesecake’in tadına bakmalısınız…
| 24 adet Oreo | |
| 50 gram Tereyağı | |
| 200 gram Bitter Çikolata | |
| 2 paket (400 gram) Sıvı Krema | |
| 1 paket Krem Şanti | |
... | |