İç harcı mercimekli, ara katları haşhaş ezmeli, hazır yufka ile çıtır çıtır nefis bir börek tarifi…

Tarif Bilgisi
16 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
25-30 dakika
4 adet Yufka
1.5 su bardağı Yeşil Mercimek
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
3 yemek kaşığı Haşhaş Ezmesi
1 çay bardağı Sıvı Yağ
...

Aslında sadece zeytin ezmeli değil, aynı zamanda cevizli, haşhaşlı da yapılan bir tarif ama ben zeytin ezmeli haline bayılıyorum…
Hamurundaki patatesten dolayı daha yumuşak. Zeytin ezmeli çörek ve zeytin ezmeli sarma ekmek gibi adları da olan bu tarif, hafta sonu kahvaltıları, çay saatleri için nefis bir lezzet…

 

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
190 derece
Tarif Bilgisi
40 dakika
1 adet orta boy Patates
2 dolu yemek kaşığı Tereyağı (oda ısısında)
1 adet Yumurta
1 su bardağı + 1 yemek kaşığı Süt
1 paket Instant Maya
...

Kolayca, çok zamanınızı almadan hazırlayabileceğiniz kıyır kıyır, ağızda dağılan bir poğaça tarifi. Mayalı poğaçalar gibi yumuşak olmuyor, gevrek bir poğaça. Bizim yaramazlar bu poğaçalara bayılıyor. Hafta sonu kahvaltılarına yapabileceğiniz nefis bir tarif.

Tarif Bilgisi
8 kişilik
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
30-35 dakika
250 gram Tereyağı
1 su bardağı Yoğurt
Yarım su bardağı Zeytinyağı
1 adet Yumurta Beyazı
1 paket Kabartma Tozu
...

Yufkanın arasına koyulan patates harcıyla tavuklu böreğe farklı bir lezzet katın. Bu tavuklu rulo böreği yapmanızı özellikle tavsiye ediyorum.

Tarif Bilgisi
20 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
35-40 dakika
2 adet Yufka
...

Hazır yufka ile yapabileceğiniz kolay, çıtır çıtır, lezzetli bir tarif.

Tarif Bilgisi
20 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
30 dakika
4 adet Yufka
4 dolu yemek kaşığı Haşhaş Ezmesi
1 yemek kaşığı Toz Şeker
100 gram Tereyağı
Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
...

Merhaba,

Bugün mayalı hamuru, farklı şekli ve sosuyla nefis bir tarifim var. Sabah kahvaltılarına yapabileceğiniz doyurucu bir poğaça.

Tarif Bilgisi
24 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
25-30 dakika
1 su bardağı Süt
1 su bardağı Yoğurt
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
1 adet Yumurta (Sarısı üzerine)
1 paket Instant Maya
...

Klasik tuzlu kurabiyelere alternatif bir tarifim var bugün sizlere…
İrmikli hamuru, ortasındaki yumuşak, tatlı ve baharatlı domates sosuyla bu kurabiyelere bayılacaksınız. Özellikle çay ve kahvaltı masalarınız için mükemmel bir lezzet…

Tarif Bilgisi
30 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
20-25 dakika
225 gram Tereyağı
100 gram Beyaz Peynir
100 gram Kaşar Peyniri
1 adet küçük Yumurta
10-12 parça dilimlenmiş Jalapeno Biberi
...

Tahin severler için pastane tadında nefis bir tahinli çörek tarifim var. Aşama aşama tüm detaylarının verildiği videomuz ile mutfakta çok deneyimi olmayanlar bile kolayca tahinli çörek yapabilecekler. İçindeki tahin lezzeti, dışına sürülen pekmezli sos ve üzerindeki susamlar ile gerçekten nefis bir tarif…

Tarif Bilgisi
4 tane
Tarif Bilgisi
180 derece
Tarif Bilgisi
30 dakika
1 dolu yemek kaşığı Tereyağı
1 çay bardağı Su
1 türk kahvesi fincanı Sıvı Yağ
2 yemek kaşığı Toz Şeker
2,5 çay kaşığı Instant Maya
...

Artık siz de evinizde taptaze, çıtır çıtır, sıcacık ve sağlıklı simitler hazırlayabilirsiniz…

Tarif Bilgisi
6 kişilik
Tarif Bilgisi
190 derece
Tarif Bilgisi
20-25 dakika
3,5 su bardağı + 1 yemek kaşığı Un
1 tane Yumurta
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı Su
1 tatlı kaşığı Instant Maya
...

Hamur işi tarifleri arasında çok tercih edilenlerden biri olan peynirli açma tarifini sizlerle paylaşıyorum. Çok beğeneceksiniz…

Tarif Bilgisi
12 kişilik
Tarif Bilgisi
175 derece
Tarif Bilgisi
35 dakika
1 su bardağı ılık Süt
1 adet Yumurta Beyazı
Yarım su bardağı Sıvı Yağ
3 tatlı kaşığı Toz Şeker
1 tutam Tuz
...